先月のワイン会「木の会」レポート前編です
今回のテーマは「夏こそワインを！夏にオススメワイン特集」でした
しかも夏なのに白ワインなし！ヴィノスやまざきさん、攻めてます！
乾杯は
「モンマルサル・エクストレマリウム」
スペインのスパークリングワインでした
さわやかではありますが味がしっかりしていて美味しかったです
2杯目
「ドメーヌ・ド・カラ・ロゼ」
フランスプロヴァンスのロゼワインです
こちらはロゼですがもう少しゴールドっぽいような上品な色で飲みやすく大好評でした
フランスではロゼワインが白ワインの消費量を上回っているそうで、納得のお味でした
3杯目
「ヴィノテテ赤」
イタリアピエモンテの微発泡の赤ワイン
シュワシュワしすぎないので大変飲みやすく料理の邪魔もしない、そしてもちろん冷やして飲む赤ワインなのでこの時期ぴったりでした
4杯目
「がルソン・タナ・シングル・ヴィンヤード」
ウルグアイの赤ワイン
最近のおすすめウルグアイの赤ワインです
しっかりとしていてスパイシーでこれも暑い夏のお料理の締めに合っていて美味しかったです
夏にオススメというと白ワインかな？と思ってしまいがちですが、あえて赤ワインで攻めるという楽しい会でした
ヴィノスやまざきさんいつもありがとうございます
後編はお料理のご紹介です